Паштет з курячої печінки (подається з хрустким багетом, олією та корнішонами).

Панчетта, сир дорблю, камамбер, пармезан, інжир, виноград, груша та три види горіхів. Подається з медом.

Висушені тонкі шматочки замаринованої яловичини.

Висушені тонкі шматочки замаринованої курятини.

Пюрований нут з додаванням пасти тахіні, приправлений лимонним соком, оливковою олією та спеціями (подається з тостами).

Ніжна куряча грудка на подушці з салату лолло росса, рамен, латук, перепелині яйця, пармезан та соус.

Салат з оливками Каламата, сиром фета та свіжими овочами, заправлений грецьким соусом.

Тонкі илинці, слайси малосольного лосося з хрусткою зеленню та сиром філадельфія.

Салат з ніжною телятиною та овочами на подушці з мікс-салату (подається під дресінгом на основі устричного соусу).

Класичний червоний борщ з телятиною та квасолею (подається з пишними часниковими пампушками та сметаною).

«Яловичина по-строгановськи» - м'ясна страва із дрібно нарізаних шматочків яловичини, залитих гарячою сметанною підливою. Подається з ніжним картопляним пюре. 

Карбонара з в'яленим беконом та сиром пармезан за класичним італійським рецептом.

Соковита котлета по-київські з вершковим маслом та зеленню. Подається з ніжним кортопляним пюре. 

Слайси сала по-домашньому з гірчицею та грінками.

Оселедець з картопляними скибочками та запашною олійкою, синьою цибулею та тостами з бородинського хліба. 

В'ялена яловичина, в'ялене свиняче філе, панчетта, соус зі сметани та хріну з грінками та копченим сиром. 

Виноград, яблуки, ківі, апельсин, груша та м'ята.